内容量:165g×1本
原産国:タイ
リピーター多数!
数々の美容アワードで受賞。
BROWN SUGAR 1ST.のエクストラバージンココナッツオイルは、高い品質管理が求められる全国3000店舗以上の百貨店・スーパーでの販売実績があるベストセラー商品です。(※年間販売数およそ85万5千本(2015年当社実績))
■おいしさの秘密は製法にある。
フレッシュなココナッツミルクを遠心分離にかけてオイルを抽出。化学的な精製は一切していません。ココナッツの優しい香りが特徴で、「いろいろ試したけど、結局ブラウンシュガーファーストのココナッツオイルがおいしい!」とのお声も多数いただき高評価をいただいています。
■初級編:コーヒー・パンとの相性抜群
BROWN SUGAR 1ST.のココナッツオイルは、特にコーヒー・パンとの相性が抜群!「ココナッツオイル、気になっているけどまだ試したことがない…。」そんな方にもぜひ試してみていただきたい、ナチュラルな美味しさです。毎日の習慣に、フレッシュなココナッツオイルをプラスしてみよう。
■中級編:加熱調理に最適
健康的な油も加熱温度には気をつけたいもの。加熱調理すると変質してしまう不飽和脂肪酸であるアマニ油、エゴマ油、MCTオイルなどと違い、飽和脂肪酸であるココナッツオイルは、加熱調理に最適。190℃まで(植物性油脂で最高温度)の調理に使いたい油です。
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【お料理に】玉ねぎを炒めるタイミングで使うのがオススメ。玉ねぎの甘い香りをココナッツオイルを引き出してくれます。ハンバーグやカレー、肉じゃかなど、「玉ねぎのソテーにはココナッツオイル」と覚えておくと便利に使っていただけます。
【お菓子づくりに】マフィンやパウンドケーキなどのバターの分量をココナッツオイルに変えて焼いて見るのもオススメです。バターのようなコクがあるのに、あと味がスッキリベタつかない。クックパッドにもおいしいココナッツオイルを使ったスイーツレシピがたくさん!
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商品名 | 有機エキストラバージンココナッツオイル(165g) |
ブランド | ブラウンシュガーファースト |
内容量 | 165g |
商品サイズ/重量 | 縦65mm×横65mm×高さ80mm/315g |
商品詳細はこちら
JAN | 4582405124018 |
名称 | 有機食用ココナッツ油 |
原材料 | 有機ココナッツ |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温で保存 |
注意書き | このオイルは25℃以上の環境では透明ですが、それを下回ると白く固化します。なお、液化と固化を繰り返しても、品質に変化はありません。 |
原産国 | タイ |
賞味期限 | 1年 |
販売者 | 株式会社ブラウンシュガーファースト 東京都渋谷区神宮前2-31-7-202 |
栄養成分(100g 当たり)
エネルギー | 900kcal |
たんぱく質 | 0g |
脂質 | 100g |
飽和脂肪酸 | 88g |
トランス脂肪酸 | 0g |
コレステロール | 0g |
炭水化物 | 0mg |
食塩相当量 | 0g |
中鎖脂肪酸 | 61g ※中鎖脂肪酸とは、カプロン酸、カプリル酸、カプリン酸、ラウリン酸を指します。 |