「アレルギー特定原材料「乳」混入に関するお詫びとお知らせ」

2017/11/28


お客様各位

株式会社ブラウンシュガーファースト

代表取締役 荻野みどり

 

「アレルギー特定原材料「乳」混入に関するお詫びとお知らせ」

 

 

平素は、弊社商品に格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

このたび、下記商品におきましてアレルギー特定原材料「乳」混入の恐れがあることが判明致しましたので、お知らせ申し上げます。

 

1.事実内容

このたび、株式会社ブラウンシュガーファーストが販売(製造者:株式会社パストラル)した「ミントチョコレートチップ」を召し上がられたお客様より体調不良(乳のアレルギー反応)のお申し出を頂きました。当該商品のパッケージにはアレルゲン成分である「乳」が表記されておりませんでしたが、「乳」混入の恐れがあることがわかりました。当該商品をお買い上げ頂きましたお客様には多大なご迷惑をお掛けしますこと、深くお詫び申し上げます。

 

 

2.原因

現在は、保健所の指示も仰ぎながら鋭意調査中です。公的検査機関において乳の含有の検査を実施しておりますので、結果が判明次第改めてご報告いたします。また、該当商品を販売している小売店様へは情報を随時共有しております。

 

 

 

3.見解

乳・卵を使用せず製造しVEGAN食品として販売しているこの商品は、「動物性の食材を使用していない、より美味しいアイスクリームを食べたい」とのお客様からのお声を受け、よりおいしい選択肢をお届けしようとの一心で当社の開発チームと製造工場の担当が試作に試作を重ね出来上がりました。しかしこの度、該当商品を召し上がられたお客様より体調不良のお申し出を受け、原材料工程の確認不足や製造ライン由来のコンタミネーションの可能性について細やかで適切な管理および表示を徹底すべきであったと、重く受け止め真摯に反省しております。その上で、今後は品質管理への意識をより高め、各製造ラインでの綿密な調査・確認を徹底して参る所存です。

 

 

 

4.当該商品をご購入されたお客様へのお願い

「乳」のアレルギーをお持ちのお客様におかれましては、体調を崩される可能性もございますので、お手元に該当商品がございましたらお召し上がりにならず、大変お手数ではありますがお電話またはメールにて当社までご連絡をいただけますようお願い申しあげます。尚、乳アレルギーをお持ちでない方が召し上がられても、商品に問題はございません。

 

お客様ならびに関係各位には多大なご迷惑およびご心配をおかけすることになり、重ねて心よりお詫び申し上げます。

 

関係各所からのご指導を仰ぎ、早急に原因の解明と対応策、ならびに再発防止策を講じて参る所存でございますので、何卒ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げます。

【該当商品】

ココナッツアイス 「ミントチョコレートチップ」 90ml (JANコード:4582405122557)

販売者:株式会社ブラウンシュガーファースト

 

【お問い合わせ先】

株式会社ブラウンシュガーファースト お客様相談室

TEL:0120-707-527 受付時間(10:00~17:00、土日祝日を除く)

メール:info@bs1st.com

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